饭店业务实训室简介

        饭店业务实训室建立于2006年，实训室分为两个。实训室一为：餐厅、前台模拟实训室，共有两室；实训室二为：客房模拟实训室。

实训室一除了按照饭店中餐厅和西餐厅配备的桌椅、前台外，还有供讲学所用的多媒体放映厅，方便学生边观摩资料，边实际操练。实训室二，主要是让学生学会在酒店客房的“做房”流程和工作要领，该实训室满足了饭店主要部门的服务技巧训练和业务掌握的要求。

本实验室可为：旅游英语、旅游日语、应用英语等语言类专业学生提供与饭店相关的模拟实训和练习场所。学生借助多媒体影音设备了解饭店各部门的工作要领，并现场模拟演练，使学生强化饭店相关知识，全面提高其综合素质，将理论与实际结合起来。