模拟导游实训室

  一概况：

  模拟导游实训室建于2008年面积100平米共1间教学科研仪器设备约14台，总价值2.6万元。实验室主要承担旅游英语，酒店管理，邮乘管理等专业的实验实训教学任务，职业技术培训，学生专业技能竞赛，教师科研等工作。承担的实验课程有模拟导游实训，酒店前厅服务实训，酒店宴会设计与管理，奢侈品业务实训，旅游礼仪实训，导游基础知识，民俗与客源地风情，演讲与沟通等十几门课程的实训。实验室可同时容纳100人进行实训，年承担实训人数约5880人。至今教师学生共获得10项国家级及省级奖项。

  二 实训室设备及学生实训情况：

  图1 实训室课堂

  图3 学生在进行旅游英语口语实训

  图4 酒店专业的学生正在进行西餐摆台设计

  三：获奖情况：

  教师获奖情况：

  2018年4月 祝晓春 小觑鸡尾酒 第三届全国微课教学比赛 国家级 优秀奖

  2017年2月 吴凤鸣 中文菜名的英文翻译技巧 第二届全国职业院校教师微课大赛 国家级 优秀奖

  2018年5月 何成萍 VR助力旅游发展 第三届全国微课教学比赛 国家级

  优秀奖

  2017年12月 谷云子 《调酒与酒吧管理》之鸡尾酒调制方法之摇和法

  院级青年教师教学比赛 院级 新秀奖

  学生获奖情况：

  李妍 西式宴会服务 三等奖 2016年湖北职业院校技能大赛(高职组)

  邹飞思 西式宴会服务 三等奖 2016年湖北职业院校技能大赛(高职组)

  李修文 2017年浙江省第五届旅游星级饭店服务技能大赛 三等奖

  图5 相关获奖证书：

  教师系列：

 

  学生系列：