新闻网讯（见习记者 江江）“既有花样美食拼盘可以看，还有美食可以吃。既饱眼福又饱口福真是太幸运了。”不少同学感叹道。5月20号晚上六点，由院伙食管理委员会举办的第八届饮食文化节之果蔬拼盘大赛决赛在教学楼6203教室举行。院学生会主席团以及各学部学生会主席团担任本次比赛的评委。

此次果蔬拼盘大赛分为两个环节。第一环节为你比我猜环节，每组限时3分钟，最后依据以在规定时间内猜对的数量计分。第二个环节为拼盘制作及讲解根据上的一个环节的积分，分数高的选手优先选取食材，进行现场的果蔬拼盘制作，制作完成后由参赛小组进行创意解说，并由评委打分选出获奖选手。

历时近一个月的前期准备工作及初赛复赛地层层筛选，有12组24位同学进入了决赛。12组选手在紧张的你比我猜的环节后，迅速进入了果蔬拼盘的环节。选手们根据上一轮的比赛环节结果，先后挑选出自己需要的水果。参赛者们熟练地拿着水果刀，各种水果在参赛者的手里都变成了一件件美丽的艺术品。第一个完成作品的两个同学用了还不到五分钟的时间，几颗青提、葡萄、一块猕猴桃和几根牙签制作而成的刺猬出现在大家面前。参赛者介绍到“用梨子做刺猬的身体，削掉一点皮用两半边的青提做成眼睛，把插满青提的牙签插在梨子上，小刺猬满身的刺就长出来了，用葡萄和猕猴桃简单的装饰盘子，一个作品制作完成。”“哇，好可爱的刺猬啊！我要拍照，不少同学纷纷拿出手机拍照。” 接着一个个独具特色的作品被创作出来了：用西瓜制作的“清凉夏日”，用西瓜，黄瓜制作一个简单的“家”，表达爱意的“LOVE”……

经过两轮激烈的竞争，最后冠军被15级财贸学部会电二班的吴厚森和艺术学部视感二班的宋美惠夺得。吴厚森说“对于今天的作品我觉得还是很满意的，加上今天是520，我们也要想到给父母打个电话。“LOVE”这个作品就是想表达陪伴和爱，对父母和身边的人多一点爱和关怀。”

两院伙食管理委员会的负责人温红艳告诉记者说：“举办饮食文化节活动主要是为了倡导健康校园饮食习惯，从中锻炼大学生团结合作的能力，在比赛中收获友谊和丰富了大学生的校园生活。”